DOĞRULUĞUN SONU BÖYLE OLUR

Adam, Harem-i Şerif’in kapısında hep aynı duayı okuyordu:
– Ey doğrulara yardım eden, haramdan kaçınanları koruyan!..
Ona ‘Sen başka dua bilmez misin?’ dediler. O şöyle açıklama yaptı bu duayı tekrar etme sebebi olarak:
– Ben Beyt-i Şerif’i tavaf ederken ayağıma takılan şeyi eğilip aldım. Bir de baktım ki, içinde bin altın bulunan bir kese. Şeytanımla imanım mücadeleye tutuştular. ‘Bin altın çok para, senin bütün ihtiyaçlarını karşılar.’ dedi şeytanım.
İmanım ise, ‘Bu haramdır, boşuna saklama, sahibini bul, teslim et.’ dedi. Ben böyle mücadele içinde iken birinin sesi duyuldu.
– Burada içinde bin altınım bulunan kesem kaybolmuştur. Kim buldu ise versin, ona otuz altın müjde vereyim.
Bin haramdan, otuz helal hayırlıdır, diyerek keseyi sahibine teslim ettim. O da bana otuz altın verdi. Bunu alıp bakırcılar çarşısında gezerken bir Arap kölenin bu paraya satıldığını görünce hemen satın aldım. Bir müddet sonra bu kölenin yanına bir kısım Araplar gelip gizlice konuşmaya başladırlar. Köleden ne konuştuklarını sordum. Saklamayıp aynen anlattı:
– Ben Mağrip sultanının oğluyum. Babam, Habeş melikiyle cenk edip savaşı kaybetti, beni de esir alıp buralarda sattılar. Babam bunları göndermiş, elli bin altın da vermiş ki, beni satın alıp götürsünler. Sen bana çok iyilik ettin, kendi evladın gibi baktın. Bundan dolayı memnun oldum. Bunlar beni satın alacaklar sakın az altına razı olma, elli bin altına sat beni.
Dediği gibi oldu. Elli bin altına sattım köleyi. Bu kadar büyük sermaye ile bir kısım mallar alıp Bağdat’a gittim. Orada açtığım dükkanda mallarımı satıyordum. Bir tanıdığım gelip,
‘Meşhur tüccar dostum vefat etti, ay gibi güzel kızcağızı yetim kaldı gel bunu sana alalım.’ dedi. Ben de kabul ettim. Çeyiz olarak birtakım tabakların üzerinde içi altın dolu keseler vardı. Hepsinin üzerinde de biner altın yazılı iken birinin üzerinde dokuz yüz yetmiş altın yazılıydı. Bunun sebebini sorduğumda kızcağız dedi ki:
– Babam bu keseyi Harem-i Şerif’te kaybetmiş, bulan bir helalzade keseyi verince otuz altını ona müjde vermiş, geride kalan altındır içindeki. Bunun üzerine ben Allah’a hamd ve şükürde bulundum, bunlar hep doğruluğun, iyiliğin bereketi, diyerek olayı kızcağıza anlattım. Mutluluğumuz daha da perçinlenmiş oldu!…

KAYNAK: Şahin, Ahmed, Yaşanmış Örnekleriyle Aradığımız İslam, Zaman Cep Kitapları 3, Feza Gazetecilik, İstanbul 2001

Reklamlar
hikayeler-kıssalar kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

ÇİMDİK KURABİYE

cimdikkurabiye

 

 

 

 

 

 

 

 

 MALZEMELER

125gr. oda sıcaklığında tereyağ veya margarin

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı pudra şekeri(bu oranı bir buçuk çay bardağına çıkardım)

2 adet yumurta(sarısı hamura,beyazı bulamak için)

Yarım su bardağı  biraz ıslatılıp süzülmüş kuru üzüm

1 portakal  kabuğu rendesi

1 pk. kabartma tozu

Aldığı kadar un

Yeterince hindistancevizi

YAPILIŞI

Margarin,sıvı yağ,yoğurt,yumurta sarısı,portakal kabuğu rendesi,kabartma tozu ile yumuşak bir hamur yoğrulur.Kuru üzüm de katılıp hamura karıştırılır.Hamurdan parçalar koparılarak parmak uzunluğunda  rulolar  yapılır.Bu rulolar önce yumurta akına sonra hindistancevizine bulanarak aralıklı olarak hafif yağlanmış tepsiye dizilir.İki yanından aralıklı olarak hafif sıkarak çimdik atılır.Benimkiler de çok hafif gelmiş sanırım,pişince kaybolmuşlar:)Hafif pembeleşene dek pişirilir.Afiyet olsun…

kurabiyeler kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

ÇOK BASİT KANAVİÇELER

Bu zamanda pek kanaviçe yapana rastlamıyoruz ama yapmasak da görmek,bakmak  bile hoşumuza gidiyor.
kanaviçeler kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

SARMAŞIK KURABİYE

sarmasikkurabiyemMALZEMELER

1 paket (250 gr) oda sıcaklığında margarin

1 adet yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı zencefil

1 pk.kabartma tozu

aldığı kadar un

YAPILIŞI

Margarin pudra şekeri krema haline getirilir.Sonra yumurta ,daha sonra sıvıyağ ve diğer malzemeler eklenerek  ele yapışmayacak bir yumuşaklıkta hamur yoğrulur.Un azar azar ilave edilir ki  kıvamı sert olmasın.Hamurdan  parçalar koparılarak rulo yapılır ve yapılan rulo ikiye katlanarak sarmal hale getirilir.Hafif yağlı tepsiye aralıklı dizilerek üzeri  hafif kızarana dek pişirilir.Afiyet olsun.

Bu tarifi   yıllar önce izlediğim Sana Mutfağı’ndan almıştım.

 

kurabiyeler kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »