SUCUKLU ÇÖREK

SUCUKLUCOREK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bu tarifi bir kabartma tozu paketinin üzerinde görüp tarif defterime not almıştım uzun süre önce.

MALZEMELER

3 su bardağı un

2 yumurta(birinin sarısı üzeri için ayrılır)

1 su bardağı yoğurt

1,5 çay bardağı eritilmiş margarin veya tereyağı

100 gr.ince doğranmış sucuk

2,5 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

Yarım çay bardağı ince kıyılmış dereotu (maydanoz kullandım)

Yarımşar  çay kaşığı kırmızı biber ve karabiber

Üzeri için susam,çörekotu vb.(haşhaş  kullandım)

YAPILIŞI

Bir yumurta sarısı hariç diğer malzemelerle hamur yapılır.Yağlanmış 26 cm lik bir tepsiye yayılır.Benim tepsim biraz daha büyük olduğu için çöreğim pek kalın olmadı.Üzerine yumurta sarısı sürülür,susam,çörekotu serpilerek fırına verilir.Afiyet olsun.

Reklamlar
börekler-çörekler kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: