SAÇ ÖRGÜLÜ ATKI

sacorguatki

Atkıyı birinci sınıfa giden kızım için yaptım.Kullandığım ip Alize Burcum “çizgi”

36 ilmekle başladım.7sıra ters örgü(haroşa)den sonra 8.sırada :

8 ters 8 düz 4 ters 8 düz 8 ters örgü yapılır.Düz örgüler saç örgüsü için.Örgüleri her beş sıradan sonra oluşturdum yani altıncı sırada.İstediğiniz uzunlukta örün.Ben 120cm.den az fazla örmüşüm.İki ucuna kurtçuk yapmayı tercih ettim.Bunun için 21 adet zincir çekip zincirleri üçer sık iğne ile doldurdum.

örgüler kategorisinde yayınlandı. 2 Comments »

ÇATAL

catal

 

 

 

 

 

 

 

 

Tarifi selincaglayan.com’dan alarak denemiştim,beğeniyle tüketildi.

MALZEMELER

1 paket(250 gr.) oda sıcaklığında margarin

Yarım su bardağı  ayçiçek yağı

1 su bardağı yoğurt

3 yemek kaşığı toz şeker

1  yumurta akı

1 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı mahlep(miktarı isteğe göre azaltabilirsiniz)

5  su bardağı un(azar azar ekleyin,biraz daha az yada biraz daha fazla olabilir)

1 paket kabartma tozu ya da 1 tatlı kaşığı karbonat

ÜZERİ İÇİN

Yumurta sarısı,çörekotu

Yaptığınız hamuru üzeri kapalı olarak biraz dinlendirin.Parçalar kopararak rulo yapın.S şeklini vererek uçlarını birleştirin.Hafif yağlanmış tepsiye aralıklı dizin.Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin.Üzeri kızarana dek pişirin.Afiyet olsun.

kurabiyeler kategorisinde yayınlandı. 2 Comments »

ÖRGÜ MODELLERİ

model1

model2

model3

model4

model5

Maalesef  şiş örgüsü konusunda pek yetenekli olduğum söylenemez.Yapılışlarını bilmiyorum.Yine de bunları sizinle paylaşmak istedim. Örnekleri çıkarabilecek marifetli hanımlar vardır kanaatindeyim.

örgüler kategorisinde yayınlandı. 2 Comments »

BU FANİ ÖMÜR BİTTİ; AZ ÖNCE!

Kendimize göre ne kadar emîniz. Hayatımızda hiç kimseyi aldatmadık! Belki alenen kimseyi aldatmadık, oyalamadık. Fakat farkına varmadan oyaladığımız, aldattığımız birisi var: Kendimiz…
Her zaman sığındığımız bir kelime: “Biraz sonra yaparım.” Dilimizde küçük bir cümle… O anda rahatlatıcı bir ilaç gibi.

Çocukken alışmışızdır; annemiz çağırdığında, “Biraz sonra giderim.” “Ödevlerimi yarın yaparım.” Derken gençlik zamanımız geldi. Ertelemekten hiçbir şey yapamadık! Kazandığımız bir tek kuytu kafes var: “AZ SONRA!”
Yememizde, içmemizde kısacası fânî ömrümüzde hiç aksama yok. Hatta sipariş verdiğimiz bir yemek on dakika gecikse kıpır kıpır olur, yerimizde duramaz, “Vücûdumuzun gıdası!” deriz. Peki, ya rûhumuzun gıdası olan namazımız, ibâdetlerimiz gecikince neler oluyor? O kadar huzursuz oluyor muyuz? Niye huzursuz olalım ki, ilâcımız hazır: “AZ SONRA!”


“Bugünün işini yarına bırakma!”,”Bir günün öncekinden daha mükemmel olsun!” düsturlarına rahatlıkla göz yumabiliyoruz! Derken bir gün, bir ay, bir yıl, bir ömür geçip gidiyor…


Az bir ömür olan dünya hayatı için “Az sonra!” denilebilir. Fakat ilim veya ibâdet cihetinde bu kafes bizi hüsrâna sürüklüyor. Söz gelimi ibâdetteki sabrımızı sağa sola dağıtırsak, merkezi zayıflatırız. Yani o andaki vakti öldürür, nefis düşmanının silahını kuvvetlendiririz.
Gençliğini hep ertelemekle geçiren bir insan sayısız nimetleri kaybeder. Başta Peygamberimiz (sav)’in, “Sancağımdan başka hiçbir gölgenin bulunmadığı kıyâmet gününde Allah’a ibâdet ile büyüyen gençler benimledir.” mükâfatından mahrum kalır. “İhtiyarlayınca yaparım!” der, ömür biter!
İşlediği bir kusurda tövbesini erteleyen kimse kiri birikmiş çamaşır gibidir. Bedîüzzaman Hazretleri’nin dediği gibi “Günah, kalbi siyahlandıra siyahlandıra nûr-ı îmânı kalpten çıkarır.” Tövbesiz bir seher vakti, bir Berat, bir Kadir, geçer giderken diğer Berata kadar belki ömrü biter. Beynimizde yine aynı efsunlu bir levha: “BİR DAHAKİ SENEYE!”
Hiç düşündük mü? Sahâbe-i Kirâm, Kur’ân ve sünneti yaşamakta bizim gibi değillerdi. Doğrusu biz onlar gibi hiç olamadık! Onlar, kızgın kumlarda namaz kıldılar, oklar arasında tövbe ettiler. Hatta bazı sahâbeler îman ettiler, cihat ettiler, bir namaz vaktine dahi erişemeden şehit oldular.
Rahmetli dedem anlatırdı: Bir gün dokuma tezgâhında çalışan bir işçi, patronundan namaz kılmak için izin ister. Îman ve itâatten nasipsiz zavallı patron, işçiye der ki: “Namaz kazâ olur, iş kaza olmaz!” Bu hâtıra zaman zaman aklıma gelir. Bizim namazımız, ilmimiz gibi uhrevî hayatımız hep kazalarla süslü, hep ertelemelerle dolu. Oysa dünya hayatımız dakik mi dakik. Dünyamızla ilgili neleri erteliyoruz Hak aşkına? Uhrevî işlere gelince, “Ebedî dünyada kalacak gibi” nazlanıyoruz maalesef! “Hiç kat î senedimiz var mı ki gelecek seneye belki yarına çıkacağız!”
Ne bir dakika geri ne bir dakika ileri; ertelenmeyen ölüm zamanı gelince kimse demiyor, diyemiyor: “AZ SONRA!”
Daha önce hiç karşılaşmadığımız ve îfâ etmediğimiz gibi aceleci bir tavırla işlemlerin tamamlanıyor. Ertelediğin amellerin, ilimlerin, tövbelerin ile baş başa kalıyorsun! O anda, yepyeni bir nidâ yükseliyor: “BU FANİ ÖMÜR BİTTİ; AZ ÖNCE!”

Melike YAZIR

İrfanmektebi.com

 

makaleler kategorisinde yayınlandı. 1 Comment »

LOR TATLISI

lortatlisidj012
MALZEMELER

1 su bardağı un

1 su bardağı irmik
250 gr. lor peyniri
2 adet yumurta
Yarım pk. kabartma tozu(1 paket kullandım)
1 çay kaşığı limon suyu
Şerbeti için
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
YAPILIŞI
Şerbeti için su ve şekeri kaynat.Kaynadıktan sonra bir süre daha kaynatmaya devam edin,ocaktan almadan önce birkaç limon suyu damlatarak bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.Yumurtalar ile loru çırp.İrmik,un,limon suyu ve kab. tozunu ilave et.Hamur elde kolayca şekil verilebilecek yumuşaklıkta olmalı,yoksa şerbetini iyi çekmez.Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarla ve hafif yağlanmış tepsiye diz.Fırında pişirdikten sonra şerbetini üzerine gezdir.Krem şanti ile servis et.O
an için elimin altında kaymak olduğu için ben kaymakla servis ettim
Şerbetin sıcak mı soğuk mu olacağı hakkında bir not yazmamışım tarif defterime.Yalnız hamurun içindeki irmiğin yumuşamaması gibi bir durum olabileceğinden şerbeti ılık bir haldeyken döktüm ve tatlıların şerbeti daha iyi çekmesi için hemen sıcak fırına tekrar koyup kapağını kapattım.Fırın çalışır durumda değildi.Gayet hafif bir tatlı.Afiyet olsun.
tatlılar kategorisinde yayınlandı. 5 Comments »

HAVLU DANTELLERİ

dscn3446-copy1

dscn3459-copy

dscn3456-copy

dscn3454-copy

dscn3453-copy

dscn34421

dscn3437-copy1dscn3439-copy

danteller kategorisinde yayınlandı. 1 Comment »